冬季喝的汤做法
冬季喝的汤做法随着冬季的到来,气温逐渐降低,身体也需要不断地补充能量。步骤:1、将紫菜浸泡半小时,捞起沥干水分,切成小片。
冬季喝的汤做法
随着冬季的到来,气温逐渐降低,身体也需要不断地补充能量。在这个寒冷的季节,喝汤是非常不错的选择,因为汤可以给人体提供足够的营养和温暖。下面介绍几种适合冬季喝的汤的做法,希望可以帮助大家度过健康温暖的冬季。
一、鸡汤煲
做法材料:
1只鸡,2片枸杞,5克黄芪,5克红枣,5克姜片,适量水
步骤:
1、将鸡洗净后放入锅中,加水煮沸。
2、将黄芪、红枣、枸杞、姜片放入锅中。
3、转小火慢炖2-3小时,煲至鸡肉烂熟即可。
二、排骨老鸭汤
做法材料:
500克排骨,1只老鸭,20克党参,20克枸杞,15克红枣,适量生姜、水
步骤:
1、将老鸭宰杀,去毛洗净后焯水,放入清水中煮熟。
2、将排骨焯水后,同样放入清水中煮。
3、将煮熟的老鸭和排骨一起放入锅中,加水煮沸。
4、放入党参、枸杞、红枣、姜片,转小火慢炖2-3小时。
三、紫菜豆腐汤
做法材料:
100克紫菜,300克豆腐,15克姜片,适量盐、食用油、水。
步骤:
1、将紫菜浸泡半小时,捞起沥干水分,切成小片。
2、豆腐切成小块。
3、将姜片切成丝。
4、锅中倒入适量油,加入姜丝爆香。
5、放入紫菜和豆腐,加入水煮沸。
6、加入适量盐调味,煮滚即可。
以上是三种非常适合冬季喝的汤的做法,这些汤都富含营养,让你在寒冷的冬季里保持健康。同时,这些汤也都是非常容易做的,大家可以尝试自己在家里做一些,多尝试不同的食材,发掘出更多美味的汤品。